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http://www.satehouse.eatingout.com.tw/custom_141379.html 菜色介紹 菜色介紹 body { font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; margin: 0; padding: 0; color: #302e31; background-color: #fff; } .menu-container { max-width: 1200px; margin: auto; padding: 15px; } h2 { text-align: center; margin-bottom: 10px; } .notice { color: #ff0000; font-size: 0.9rem; text-align: right; margin-bottom: 20px; } .menu-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(260px, 1fr)); gap: 20px; } .menu-section { border: 1px solid #ddd; border-radius: 6px; padding: 8px; background: #fafafa; } .menu-section h3 { text-align: center; margin: 0 0 5px; font-size: 1rem; color: #444; } .menu-item { display: flex; justify-content: space-between; padding: 6px 0; border-bottom: 1px dashed #ccc; font-size: 0.95rem; } .menu-item:last-child { border-bottom: none; } .menu-item span.price { color: #444; font-weight: bold; } @media (max-width: 600px) { .menu-item { flex-direction: column; align-items: flex-start; } .menu-item span.price { margin-top: 4px; } } 招牌菜單 印尼美餚「磐石坊」 ★本店每人最低消費400元起,另加10%服務費 主菜 白飯15元 黃薑飯25元 巴里雞蛋280元 巴東牛肉280元 巴里牛肉280元 香辣雞280元 咖哩雞280元 咖哩牛肉280元 香煎牛肉280元 辣味巴東340元 主菜 蜂巢爪哇炸雞300元 黃油焗雞300元 巴里雞肉320元 香辣烤雞380元 爪哇羊肉320元 巴里牛肚320元 印尼特產納豆餅180元 巴里辣醬納豆餅280元 串燒 雞肉串燒 (5串)240元 牛肉串燒 (5串)240元 烤蝦串燒 (4串)240元 羊肉串燒 (5串)270元 特製牛肉串燒 (5串)320元 魚蝦類 黃油焗蝦400元 烤魚450元 清蒸檸檬魚440元 辣醬炸魚420元 巴里辣魚450元 咖哩魚420元 咖哩蝦420元 清蒸黃薑酸子魚480元 湯類 牛肉丸湯200元 雞絲湯180元 酸辣海鮮鍋400元 自製魚丸湯420元 牛尾湯400元 點心類 炸蝦餅60元 炸檳果80元 薄餅100元 雞絲糯米卷120元 荷京春卷120元 青菜類 印尼沙拉180元 炒空心菜180元 炒高麗菜180元 炒四季豆180元 酸子豆芽180元 香辣茄子180元 芙蓉豆腐240元 椰香印尼豆280元 鮮蝦印尼豆380元  飲料類 椰汁珍珠冰90元 芒果汁90元 紅毛丹冰90元 菠蘿蜜冰90元 亞答子冰90元 鮮椰肉冰90元 椰香茶100元 苿莉蜜茶100元 冰咖啡100元 椰香冰奶茶100元 蛋蜜乳100元 榴槤冰淇淋160元 麝香貓咖啡(90cc)200元 台灣金牌啤酒60元 預約訂購菜色 特製牛肉丸 600元/斤特製魚丸 700元/斤娘惹糕 450元 MAIN 1. NASI KUNING / Yellow Rice… NTD25 / White Rice… NTD152. BALI TELUR / Eggs in Balinese Sauce… NTD2803. RENDANG SAPI / Beef Rendang… NTD2804. BALI DAGING / Beef in Balinese Sauce… NTD2805. Ayam Bumbu Rujak… NTD2806. KARI AYAM / Chicken Curry… NTD2807. KARI DAGING / Beef Curry… NTD2808. Empal… NTD2809. RENDANG KERING… NTD30010. AYAM GORENG KALASAN / Kalasan Crispy Chicken… NTD30011. AYAM GORENG MENTEGA / Black Sauce Chicken… NTD38012. BALI AYAM / Chicken in Balinese Sauce… NTD32013. GULAI KAMBING / Javanese Lamb Curry… NTD32014. BALI BABAT / Beef Tripe in Balinese Sauce… NTD32015. Tahu TEMPE GORENG / Indonesian Delicacy Tempe… NTD18016. BALI Tahu TEMPE / Tempe in Balinese Sauce… NTD280 SATE (Indonesian BBQ Skewer) 1. SATE AYAM / Chicken Skewer (5pcs)… NTD2402. SATE DAGING / Beef Skewer (5pcs)… NTD2403. SATE UDANG / Prawn Skewer (4pcs)… NTD2404. SATE KAMBING / Lamb Skewer (5pcs)… NTD2705. SATE DAGING SPESIAL / Special Beef Skewer (5pcs)… NTD320 SEAFOOD 1. UDANG GORENG MENTEGA / Black Sauce Prawn… NTD4002. IKAN BAKAR / Grilled Fish… NTD4503. IKAN DENGAN SAUS LEMON / Steamed Fish in Lemon Sauce… NTD4404. IKAN GORENG dengan sambal ulek / Fried Fish with Spicy Sauce… NTD4205. BALI IKAN / Fish in Balinese Sauce… NTD4506. KARI IKAN / Fish Curry… NTD4207. Steamed Fish in Turmeric Sauce… NTD480 SOUP 1. BAKSO SAPI KUAH / Beef Meatball Soup… NTD2002. Soto AYAM / Soto Chicken Soup… NTD1803. SUP SEAFOOD ASAM PEDAS / Spicy & Sour Seafood Hotpot… NTD4004. Homemade Fish Ball Soup… NTD4205. SUP BUNTUT / Oxtail Soup… NTD400 SNACKS 1. KERUPUK UDANG / Prawn Crackers… NTD602. KERIPIK MELINJO (EMPING) / Melinjo Crackers… NTD803. RESOLES / Spring Roll… NTD1004. LEMPER AYAM / Chicken Glutinous Rice Cake… NTD1205. ROTI PRATA / Roti with Indonesian Spice… NTD120 VEGETABLES 1. GADO-GADO / Indonesian Salad with Peanut Dressing… NTD1802. Tumis Kangkung / Kangkong Stir-fry… NTD1803. Tumis Kol / Cabbage Stir-fry… NTD1804. Tumis Buncis / Round Bean Stir-fry… NTD1805. Tumis Asam Taoge… NTD1806. Terong Bumbu Pedas / Spicy Eggplant… NTD1807. Tahu Telor… NTD2408. SAYUR LODEH PETE / Vegies & Stinky Bean in Coconut Milk… NTD2809. LODEH PETE & UDANG / Shrimp & Stinky Bean in Coconut Milk… NTD380 BEVERAGES 1. ES CENDOL (ES DAWET) / Ice Cendol… NTD902. JUS MANGGA / Mango Juice… NTD903. ES RAMBUTAN / Rambutan Ice Drink… NTD904. ES NANGKA / Jackfruit Ice Drink… NTD905. ES KOLANG-KALING / Palm Fruit Ice Drink… NTD906. ES Teh Susu Santan / Ice Coconut Milk Tea… NTD1007. ES KOPI / Ice Coffee… NTD1008. ES KRIM DURIAN / Durian Ice Cream… NTD1609. Teh Kelapa / Coconut Tea… NTD10010. TEH MELATI dengan MADU / Honey Jasmine Tea… NTD10011. Honey Egg Juice… NTD10012. Civet Coffee… NTD200 推薦招牌料理「蜂巢爪哇炸雞」,將小土雞(春雞)以十七年陳年特製醃料醃漬一天,再同醃汁一起烹煮,之後再入鍋油炸,老闆表示,該油炸油系採健康的蔬菜油烹調,且炸過三份就一定會更換新油,絕對符合衛生安全標準,所以炸好的土雞外脆內嫩,尤其沾上特調的辣椒蝦醬,滋味更是腴美。再推薦印尼道地的「巴東牛肉」,其需花費一天時間以10種以上印尼辛香料調配製作醬汁,之後將煮熟的牛腱肉切片,再置入該醬汁中熬煮一個半小時,味美肉?,嚐過的顧客無不稱頌。海鮮招牌料理則是「巴里魚」、「烤魚」與「黃油焗蝦」都是客人青睞的人氣鮮味餐點。另外,印式「串燒」外層香料醬汁結合內層所散發出的炭烤香味,無論牛肉串、羊肉串、雞肉串均有渾然天成的好味道,您絕不能錯過。點心類則首推「雞絲糯米捲」、「荷京春卷」、「印尼特產納豆餅」,不同於台式春卷;「荷京春卷」風味獨特,「印尼特產納豆餅」屬於保健食品,多食有益,適合素食者享用!來磐石坊用餐,搭配店裏的「黃薑飯」,更能完整體驗異國風情料理的美味,還有飯後別忘了來一杯印尼馳名的「椰汁珍珠冰」,令人有難以忘懷的滿足感。老牌磐石坊餐廳所提供的印尼美饌,都值得您一再細細品嚐! MENU Recommended Signature Dishes: 1. Ayam Goreng Kalasan >> Young chicken marinated for 24 hours in a 17-year-old marinade, then cooked with the marinade liquid and deep fried. Crispy yet succulent chicken dish to enjoy, especially when dipped in a special made shrimp chili paste.Sate House only use healthy vegetable oil for its cooking. The oil MUST BE replaced with the new oil after used for three serving of chicken to meet with healthy standards.2. Rendang Sapi >> A beef dish cooked with more than 10 Indonesian spices for 24 hours.3. Recommended seafood dishes are : “Bali Fish”, “BBQ Fish” , " Fish Curry" , "STEAMED FISH in LEMON SAUCE" "Fried Fish" & "Black Sauce Prawn".4. Sate >> skewered meat brushed continuously with special homemade sauce during the grilling process.5. Recommended snacks are: Chicken Glutinous Rice Cake, Spring Roll, Tempe (healthy food suitable for vegetarian).6. Nasi Kuning/ Yellow Rice to complete your experience of Indonesian cuisine taste7. Don’t forget to order the Indonesian famous Ice Cendol as a dessert.The entire menu at Sate House is worth trying!
http://www.satehouse.eatingout.com.tw/ 印尼磐石坊餐廳
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